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タンパク質は私たちの食卓を支配していますが、本当に必要なのですか？実際、私たちの大部分は、様々な文化的要因のおかげで肉にとって特に必要な量よりもはるかに多くのタンパク質を得ています. 大多数のアメリカ人は大恐慌の闘いの影響を受け続けています。タンパク質の肉は多くの家族に手が届きませんでした. そして貧困レベルがまだまだ高い世界では、食事で肉を楽しむ能力は豊かさの象徴と考えられています. 食肉の価格が下がったとしても、それは富や豊かさと関連し続けており、多くの家族がそれを食事の一部にするようになっている、とJudith Wylie-Rosett、Yeshiva UniversityのAlbert Einstein医科大学の栄養士と登録栄養士ブロンクス、N. 主な問題は、しばしば余分なタンパク質が高脂肪の肉から来ていることで、LDLのコレステロール値が上昇したりコレステロールが低下したりすることがあります. Wylie-Rosettは、他の食品群を犠牲にしてより多くのタンパク質を摂取しているということは、ほとんどのアメリカ人が十分に苦労している. 人々が単に果物や野菜のお勧めの食べ物を食べるなら、私たちは低カロリーの食べ物でいっぱいになると彼女は言った. どのくらいのタンパク質が実際に必要ですか？実際の推奨1日当たり許容量（RDA）は、年齢と体重を考慮した複雑な計算です. 体重に基づいて、成長する子供および妊娠中または授乳中の女性は、体がより多くの筋肉を構築しているため、典型的な成人男性または女性よりもわずかにタンパク質を必要とする. 一般的に、疾病予防予防センターは、毎日のカロリーの10％〜35％をタンパク質に由来すると推薦しています. その上に3オンスの肉を入れ、カードのデッキの大きさの約21グラムのタンパク質と16グラムの乾燥豆のカップを持っています。あなたは既に56グラムの要件に達しています大人の男.
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アメリカ心臓協会（American Heart Association）には、各食品群に推奨されるサービングを概説するガイドがあります. たんぱく質を選ぶときは、低脂肪の選択肢、例えば赤身肉、脱脂粉乳、または高レベルのタンパク質. 例えば、豆類は、1カップあたり約16グラムのタンパク質をパックすることができ、低脂肪で安価な肉の代替品です. 低脂肪のスープや野菜を強調する炒め物など、肉と野菜を組み合わせたメイン料理を選んでください. 前菜を食べている場合は、チーズプレートの代わりに生の野菜のプレートをお試しください.Duis sed tellus et tortor vestibulum gravida. Praesent elementum elit at tellus. Curabitur metus ipsum, luctus eu, malesuada ut, tincidunt sed, diam. Donec quis mi sed magna hendrerit accumsan.