ホエイプロテイン 低糖質 ホゾん 方法
食事後の血糖値をコントロールすることは、糖尿病患者の多くにとって継続的な戦いです. 今、イスラエルの小さな新しい研究では、食事の前にホエータンパク質を食べると体のインスリン反応が改善され、食事後の血糖値をコントロールする助けとなることが示されています.
カゼインと共に、乳清はミルク中に見出される2つの主要タンパク質の1つである. 食生活タンパク質は、インスリン産生を誘発するホルモンであるグルカゴン様ペプチド-1（GLP-1）の産生を刺激することが知られている.
食事前にホエータンパク質を消費することが食事後の血糖コントロールを改善するかどうかを判断するために、研究者は、メトホルミンまたはスルホニル尿素薬のみを服用している、. 参加者は、250ミリリットルの水またはプラセボ（この場合は不活性治療、250ミリリットルの水）中の50グラムのホエータンパク質のいずれかを受けるように無作為に割り当てられた.30分後、標準的な高血糖指数の朝食白いパンと砂糖を含むゼリーの3つのスライス. ）食事の30分前、食事が提供されたとき、食事の15,30,60,90,120,150、および180分後に血液試料を採取した.
最初の研究訪問の2週間後、参加者は、代替治療（ホエータンパク質またはプラセボのいずれか）を用いて試験を繰り返し、. このクロスオーバ設計のため、研究は少数の被験者にもかかわらず統計的に強力であった.
研究者らは、食後180分の全期間にわたって、プラセボを受けた患者と比較して、血糖値がホエータンパク質を受けた患者において28％低かったことを見出した. インスリンおよびc-ペプチド（インスリン生成の副産物）のレベルは、乳清 - タンパク質群においてそれぞれ105％および43％高い. 初期のインスリン反応の喪失は、食事後のグルコーススパイクの重要な要因であるため、朝食後最初の30分以内のインスリン反応は、ホエータンパク質を消費した人でも96％も高かった.
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要約すると、血糖指数の高い朝食の直前にホエータンパク質を摂取した結果、2型糖尿病患者の初期および後期インスリンセクレチンの増加、GLP-1応答の改善、食後血糖値の低下がみられた注意. 彼らは、ホエータンパク質が安価で使いやすく、砂糖やその他の栄養素を添加していないホエイタンパク質濃縮物のブランドが適していると付け加えています. この研究の結果に基づいて、研究者らは、ホエイタンパク質の血糖、インスリン、およびGLP-1への有益な効果が長期間持続するかどうかを評価するための試験を行うことを検討している. 詳しい情報は、食事前のホエータンパク質の消費は、糖尿病患者の血糖コントロールを改善するのに役立つか、Diabetologia Journal. ホエイプロテインについて詳しくは、認定糖尿病教育者と登録栄養士エイミーキャンベルによるこの記事をご覧ください. そして、血糖コントロールに役立つかもしれない他の食品の詳細については、これらの記事を読んでください.Duis sed tellus et tortor vestibulum gravida. Praesent elementum elit at tellus. Curabitur metus ipsum, luctus eu, malesuada ut, tincidunt sed, diam. Donec quis mi sed magna hendrerit accumsan.